■馬肉の燻製「さいぼし」西野食品センター

ここのは肉の臭みもまったくなく、うまみだけがギュッと詰まってます。
脂ののり具合もちょうどいい。
ここのはホントにおいしいです。

そのままでもいいし、しょうゆに漬けこんでおけば日持ちもします。
お茶漬けでもいいですね。

お店の名前が分からなくて調べてたら、
いつのまにやらサイトを持っていたみたいです。
やるなぁ西野さん。

直接買いにいくと、運が良ければ
切れ端を無料でもらえます（これがまたウマイのです）。
でも大阪市内ではなく松原市とちょっと離れますので、
観光ついでには寄りにくいかな。

というわけで、ネットの出番。
こんどお給料が出たら注文します〜。