中まで真っ黒 イカスミあんぱん
前回の鯛に続いて、あんぱんネタ第2段。
沖縄県は「パン工房 アムール」のイカスミあんぱん(310円)です。まぁ高級なあんぱんですこと！
残念ながら(?)味も食感もフツーのあんぱんでした。口の中が真っ黒になるサプライズを期待していたのに残念。

世界最大のトーストモザイク
あんぱん博覧会開催中の東京パン屋ストリート前からお伝えします。
7000枚の食パンで「世界最大のトーストモザイク壁画」製作が進められています。焦げ具合20%,40%,60%…と焼き分けられた食パンが、今も一枚貼り付けられました！
完成お披露目は2月24日(金)ということです。5月のGW明けまで展示なのですが、腐らないのでしょうか。